Slano jelo koje može napraviti Početnik.
Istopiš kašiku maslaca ili masla. Sa strane izmješati sve vrste sira u zdjeli te dodati mlijeka. Doda se i malo mlijeka na istopljeni maslac i nakon toga izmješani sir. Kad sve prokuha, dodaš jaje i mlijeko na to, pa miješaš, 3,4,5 minuta. Na kraju izrendaš sir i posoliš po želji.