Tikvopita

Slano jelo koje može napraviti Ekspert.

Sastojci:

  • 1 mlada tikva
  • 4 jaja
  • 2 šolje kajmaka
  • malo mlijeka
  • so
  • dvije jufke

Priprema:

Mladu tikvu oguliti i sitno isjeckati, posolit, dodati 1 šolju kajmaka, malo mlijeka i 4 jajeta. Složiti jednu jufku na dno tepsije pa izliti napravljenu masu, a zatim prekriti s drugom jufkom i dobro pomastiti puterom. Staviti da se peče i kada je pečeno zaliti sa ostatkom kajmaka.


mlada tikvajajekajmakmlijekojufke