Tikvenjača

Slano jelo koje može napraviti Ekspert.

Sastojci:

  • 1 tikva
  • brašno za jufke
  • mlijeko
  • 1 kašika maslaca
  • so

Priprema:

Tikvu oguliti i sitno isjeckati. Zakuhati jufke i razviti ih. Kada razvijemo jufku posipamo sa tikvom koju smo prije toga posolili, pravimo zvrkove i stavimo da se peče. Ovamo prokuhamo mlijeko sa 1 kašikom maslaca koje smo malo i posolili i zalijemo kada se pita ispeče

TikvenjačaTikvenjača u tepsiji

tikvabrašnomlijekomaslac