Sirnica

Slano jelo koje može napraviti Ekspert.

Sastojci:

  • Brašno
  • 500gr mladog sira
  • 3 jaja
  • 2 kašike mlijeka
  • 3 kašike pavlake
  • so
  • ulje

Priprema:

Zakuhat jufke i razviti ih, kada smo razvili stavimo pripremljeni mladi sir u koji smo stavili jaja, mlijeko, pavlaku, so i ulje, to dobro izmješamo i posipamo po razvijenim jufkama. Staviti da se peče. Kada je pečeno samo malo poškropimo sa vodom i premažemo sa maslacem.

SirnicaSirnica prije pečenjaSirnica poslije pečenja

brašnomladi sirjajemlijekopavlaka