Šareni burek

Slano jelo koje može napraviti Ekspert.

Sastojci:

  • 250gr mljevenog mesa
  • 250gr krompira
  • luk
  • biber
  • ulje
  • so
  • brašno
  • puter

Priprema:

Zakuhati jufke, razviti ih. Kada razvijemo u zdjelu stavimo isjeckani krompir, meso mljeveno, isjeckani luk, biber, so i izjednačimo to, zatim sa tom smjesom posipamo jufke, motamo ih u zvrkove i stavimo da se ispeče. Kada se ispeče zalije se sa malo vode i puterom


mljeveno mesokrompirlukbrašnomaslac