Slano jelo koje može napraviti Ekspert.
Sastojci:
- 1kg oguljene repe (kukuruzna repa)
- 1 mala pavlaka
- 2 jaja
- 2 kašike kajmaka
- 1/2 šoljice mlijeka
- brašno
- 1/2 šoljice ulja
- so
Priprema:
Na rende izrendati repu i staviti da se skuha. Kada je gotova ocjediti, posoliti, dodati jaja, pavlaku, kajmak, ulja i mlijeko. Ovamo zakuhati jufke i razviti ih, kada se razviju prepolove se i posipa se sa napravljenim nadjevom. Staviti u rernu i peći, kada se ispeče zalije se sa malo prokuhanog mlijeka i putera.
repapavlakajajekajmakmlijekobrašno