Slano jelo koje može napraviti Početnik.
Sastojci:
- 3 čaše kukuruznog brašna
- 6 čaša vode
- so
- mlijeko
- puter
- pavlaka
- sir
Priprema:
Vodu posoliti i prokuhati. Kada prokuha staviti puter i dodavati polahko brašno uz stalno mješanje. Mješati desetak minuta na smanjenoj teperaturi. Kada je gotovo vaditi u tanjire, a prije toga prokuhati mlijeko u koje smo stavili putera i malo posolili, zaliti puru mlijekom, premazati pavlakom i posuti sirom.
kukuruzno brašnomlijekomaslacpavlakasir