Slano jelo koje može napraviti Ekspert.
Zakuhat jufku sa 1 jajetom, malo ulja i soli. Tanko razvijene jufke prosušiti, zatim ispeć i redati po tepsiji tako da krajevi jufke pređu preko ruba tepsije. Redati prvo tri sloja, između mazati puterom. Prije toga napraviti smjesu od izrezanog zelja, jaja, pavlake, sira, mlijeka, kukuruznog brašna i soli. Polovicu ove smjese rasporediti po složenim jufkama zatim opet poredati masteći puterom još tri dijela jufke. Po tome rasporediti drugi dio fila i krajeve jufke koji su prešli preko ruba tepsije vratiti u tepsiju i preko poredati još tri sloja jufke i sve mastiti i staviti da se peče. Kada je pečeno zaliti sa vrelom slanom vodom i još malo vratiti u rernu da upije, kada izvadimo premažemo maslacem.