Maslanica

Priprema:

Napraviti nadjev: rastopiti maslac(maslo), dodati ulje, pavlaku, mlijeko i so. Sve to dobro izmiješati. Brašno prosijati, posoliti i zakuhati jufke. Razdijeliti na 4 dijela i napraviti loptice. Razvijati ih i svaku jufku izrezati na dijelove, redati u tepsiju i polijevati nadjevom. Na kraju pomastiti odozgo i staviti da se peče u zagrijanoj rerni. Peći 30 minuta. Kada se ispeče zaliti malo posoljenom prokuhanom vodom i vratiti malo u rernu. Izvaditi i premazati maslacem.