Kukuruza poležak

Slano jelo koje može napraviti Početnik.

Sastojci:

  • 1kg kukuruznog brašna
  • 3 do 6 kašika šećera
  • malo soli među prstima
  • vrela voda

Priprema:

U brašno staviti šećer i so i zakuhat vrelom vodom, miješa se drvenom kašikom dok se tijesto dobro ne izjednači. Zatim se tijesto stavi u dublju tepsiju koju smo malo pomastili, pokrijemo krpom, i tako ostavimo preko noći da odleži. Tek se sutradan peče. Kada je pečena malo se poprska vodom i dobro umota u platnenu krpu.

Kukuruzakukuruza prije pečenja

kukuruzno brašnošećer