Slano jelo koje može napraviti Ekspert.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- brašno
- 1 glavica crvenog luka
- biber
- so
Priprema:
Krompir se oguli i isjecka na sitno. U krompir se isjecka sitno luk, malo pobiberi i malo posoli. Zakuhamo jufke i razvijemo i po razvijenim jufkama posipamo krompir. Stavimo u rernu de se peče. Kada je pečena zalijemo vrelom slanom vodom i vratimo još malo u rernu. Kada izvadimo premažemo maslacem.
krompirbrašnocrveni lukbiber