Slano jelo koje može napraviti Prosječan kuhar.
Paprike očistiti, oprati i zatim filovati smjesom od mesa, riže, izrendane mrkve, isjeckanog peršuna, bibera, vegete, crvene paprike i jedne kašike suncokretovog ulja. Poredati u šerpu, naliti vodu i kuhati na laganoj vatri.
Napomena: Ovako filovane paprike se mogu peći u pećnici, s tim što se na kraju zaliju pavlakom ili kajmakom. Takođe se paprike mogu filovati sa isjeckanim krompirom u kog su ubačeni raznovrsni začini ili sa smjesom od sira i jaja koje se takođe peku u pećnici i kada se ispeku onda se zaliju kajmakom.