Burek kvrgo

Slano jelo koje može napraviti Ekspert.

Sastojci:

  • 500gr isjeckanog telećeg mesa
  • brašno
  • so
  • biber

Priprema:

Zakuhat od brašna jufke, zatim ih razviti. Kada razvijemo jufku prerežemo po pola i posipamo sa mesom u koje smo stavili biber i so. Staviti da se ispeče i kada je pečena zaliti sa malo slane prokuhane vode.

Burek kvrgoBurek kvrgo prije pečenjaBurek kvrgo poslije pečenja

teletinabrašnobiber