Tufahije

Priprema:

Jabuke se ogule, a zatim im se izvrti sredina. Napraviti finu jaku agdu i staviti jabuke da se kuhaju. Kada se jabuke skuhaju izvaditi ih na tanjir. Sa agdom se zakuhaju mljeveni orasi ne prerijetko pa time filuju jabuke. Na kraju ih politi agdom i ukrasiti šlagom.