Prasa

Slano jelo koje može napraviti Prosječan kuhar.

Sastojci:

  • 300 grama prase
  • 300 grama teletine
  • 1 fildžan skuhane riže
  • 2 mrkve
  • so
  • biber
  • vegeta

Priprema:

U tavu stavimo malo ulja te ga zagrijemo. Onda na to ulje dodamo teletinu koju smo izrezali na kocke, posolili i pobiberili. Meso je potrebno dinstati nekih 15 minuta. Zatim dodamo mrkvu, isto izrezanu na kockice, i dodamo prasu izrezanu na krugove te to sve zajedno dinstamo. Kada se izdinsta ,dodati skuhana rižu i vegetu, te sve zajedno izmiješati.

PrasaPrasa nakon kuhanja

prasateletinarižamrkvasobibervegeta