Slano jelo koje može napraviti Prosječan kuhar.
Sastojci:
- 1kg krompira
- 1/2kg mljevenog mesa
- 1 glavica crvenog luka isjeckanog
- 2 izrendane mrkve
- 1 paradajz izrendan
- začini po želji
- masnoća
- 4 jaja
Priprema:
Krompir oguliti oprati i izrezati na kružiće. Pomastiti i staviti u pomašćenu tepsiju polovinu krompira koji smo predhodno izmješali sa začinima. U sredinu staviti mljeveno meso u koje smo stavili luk, mrkvu, paradajz, i začine i onda opet odozgo preostali krompir. Staviti u rernu i peći, kada se ispeče odozgo preliti jajima i vratiti da se jaja zapeku.
krompirmljeveno mesocrveni lukmrkvaparadajzjaje