Slano jelo koje može napraviti Prosječan kuhar.
Sastojci:
- 500gr graška
- 300gr mesa(junetina, piletina)
- 3 krompira
- 2 mrkve
- vegeta
- paprika
- masnoća za pržiti
- peršun
Priprema:
U šerpu nasuti masnoću i staviti isjeckano meso da se malo prodinsta, oguliti krompir i mrkvu i dodati na meso, te staviti vegetu i papriku. Ovamo grašak obariti i procijediti i dodati u šerpu sa mesom, zatim još malo prodinstati, a ovamo prokuhati vodu i nasuti na to. Poklopiti šerpu da kuha i kuhati 45 minuta. Kada se bude služilo posuti peršunom.
grašakjunetinapiletinakrompirmrkvavegetapaprikauljeperšun