Slatko jelo koje može napraviti Početnik.
Jagode očistiti i oprati, staviti u šerpu i posuti šećerom poklopiti i tako ostaviti da stoji 12 sati da jagode puste sok i da se masa lijepo izjednači. U ovih 12 sati potrebno je svakih 15 minuta miješati smjesu drvenom kašikom. Kada je odstojalo staviti da se kuha do neke željene čvrstoće.