Slano jelo koje može napraviti Prosječan kuhar.
Sastojci:
- 1/2kg mliječnica očišćenih
- 1 glavica crvenog luka
- so
- vegeta
- ulje za dinstati
- 1/2 kašika brašna
- 1 šolja mlijeka
Priprema:
Luk isjeckat i propržiti ga malo na masnoći, dodati mliječnice koje smo isjeckali na kockice i posoliti malo. Kada se uprže posuti malo vegete i staviti brašno i to malo izjednačiti, zatim nasuti mlijeko promješati i isključiti.
mliječnicecrveni lukbrašnomlijeko